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步骤 (合计 8 步)
粗粮松饼，一直是我钟爱的一款小点，早餐搭配牛奶、小食搭配红茶。这款粗粮松饼是司康与饼干之间的一种新尝试。当然，在我的烤箱里它已经出现过多次啦，也是我拿得出手的烘焙之一。
1. 准备所需原料（粉类提前过筛、黄油需冷冻状态、液体冷藏状态）
2. 料理机中依次放入粉类、盐、糖、冷冻切1m³的黄油
3. 低速搅打15-20秒，呈现细碎小颗粒，切忌不可搅打过度
5. 加入雀巢鹰唛炼奶、冰水
6. 轻拌，无明显干粉即可，放入冰箱冷藏60分钟
7. 擀平，压模大约厚度1cm直径4.5cm
8. 放入预热好的烤箱中，180度中层上下火35分钟左右
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