包菜肉卷
包菜肉卷
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咸鲜
3-4人
<15分钟
初级
这道菜做起来非常的方便,看上去又很漂亮,荤素搭配也很营养,很适合小孩子来吃的哦!
wangjinli
创建于 2015-02-13
食材清单
查看全部食材

主料

卷心菜
6片
猪肉
100克

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 10 步)

包菜肉卷的做法步骤_1


1. 准备好材料,猪肉剁成猪肉馅


2. 肉馅里面加入所有调料,顺一个方向拌匀备用


3. 锅里加水,盐和少量的油烧热


4. 然后放入洗净的包菜叶

包菜肉卷的做法步骤_2


5. 一烫软了就马上捞起来


6. 放上肉馅


7. 将所有的都这样包起来


8. 放蒸锅里面蒸10分钟左右


9. 锅里留一点水加入水淀粉煮成芡汁


10. 淋在蒸熟的包菜卷上,再挤上番茄酱就做好了

包菜肉卷的做法步骤_3

包菜肉卷的做法步骤_4


大师秘籍
1、蒸的时间不要太久了,不然菜叶容易变成黄色!

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