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蜂蜜柚子酱
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腌
酸甜
1-2人
1-2小时
初级
吴郁慧
创建于 2014-07-25
食材清单
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主料
柚子
一个
蜂蜜
适量
辅料
柠檬
半个
柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食。
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步骤
(合计 5 步)
进入烹饪模式
1.
柚子
己去外皮。
2.
柚子去皮把果肉撕碎。
3.
撕好的果肉放入锅中,放冰糖和水煮。
4.
煮至浓稠。
5.
待凉后放
蜂蜜
拌匀。
蜂蜜柚子酱烹饪技巧
-- 菜谱分类 --
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延缓衰老
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