鲍鱼炖小鸡

鲍鱼炖小鸡

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
中级
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
84.3万 浏览量 5847 收藏
.鸡洗净,切小块儿,而后加葱姜和2个大料紧一下,而后洗净沥水备用.锅中倒油,加入葱、姜和大料爆香,而后放入鸡块,煸炒片刻.加入水,放入草果、肉蔻,水开后放入切好花刀
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡
半只
鲍鱼
10-12头
辅料
适量
适量
适量
5个
2个
1个
适量
1个
适量
适量
适量

#鲍鱼炖小鸡#的制作步骤

1. 洗净,切小块儿,而后加和2个大料紧一下,而后洗净沥水备用
2. 锅中倒油,加入葱、姜和大料爆香,而后放入鸡块,煸炒片刻
3. 加入水,放入草果肉蔻,水开后放入切好花刀的鲍鱼,加入一个浓汤宝,加入适量老抽蜂蜜
4. 汤收得差不多的时候,加入金针菇,待金针菇熟了装盘即可(根据个人口味适量加盐)
鲍鱼炖小鸡的做法步骤_1
分类标签: 私房菜 更多

小编推荐

好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28513 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24551 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 100294 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196281 阅读