牛肉筋炖萝卜

牛肉筋炖萝卜

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
半天
发布时间:2016-06-16
76.2万 浏览量 1.2万 收藏
买了很好的牛肉筋,没什么油,炖好了糯糯的很香。不怕会发胖哦。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛筋
500克
白萝卜
400克
辅料
2片
2棵
5克
3克

#牛肉筋炖萝卜#的制作步骤

1. 将牛肉筋洗净。
2. 泡洗几遍,最好没有血水为止。
3. 焯烫出血末。
4. 取出不烫手时切小块。
牛肉筋炖萝卜的做法步骤_1
5. 切好后用热水洗一下。
6. 换清水,加香叶煮二个小时以上软烂。
8. 放到牛肉汤里一起小火炖熟,加盐,胡椒粉香菜即可。
牛肉筋炖萝卜的做法步骤_2牛肉筋炖萝卜的做法步骤_3

大师秘籍

1、焯烫后牛肉筋比较好切。
分类标签: 热菜 更多

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