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#花蛤猪脚汤#的制作步骤
大师秘籍
1、花蛤一定要选用吐尽泥沙的。
2、猪蹄的软烂程度可根据实际情况调整。
3、花蛤入锅开口再煮沸腾即可，不要煮得时间太久，以免花蛤肉质变老。
4、花蛤本身的咸度基上已够，所以用盐量要自已根据情况调整。
2、猪蹄的软烂程度可根据实际情况调整。
3、花蛤入锅开口再煮沸腾即可，不要煮得时间太久，以免花蛤肉质变老。
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