黑芝麻奶黄冰皮月饼

黑芝麻奶黄冰皮月饼

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-08-26
58.8万 浏览量 9600 收藏
黑芝麻,花生炒香,用搅拌器搅碎,加入糖粉,融化的黄油拌匀,能成团即可。
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用料

主料
芝麻
适量
辅料
50g
100g
25g
15g

#黑芝麻奶黄冰皮月饼#的制作步骤

1. 芝麻,花生炒香,用搅拌器搅碎,加入糖粉,融化的黄油拌匀,能成团即可。
黑芝麻奶黄冰皮月饼的做法步骤_1
2. 奶黄馅:鸡蛋100g(3个),糖100g,黄油50g,吉士粉15g,奶粉25g。黄油和糖一起煮融化,放凉加入鸡蛋,吉士粉,奶粉拌匀。放在火上小火加热,不停搅拌,收浓为止。放冰箱冷藏一下更好操作。
黑芝麻奶黄冰皮月饼的做法步骤_2
3. 包成中式奶黄包。
黑芝麻奶黄冰皮月饼的做法步骤_3
4. 应节,来个玉兔贺中秋。黑芝麻奶黄冰皮月饼烹饪技巧
黑芝麻奶黄冰皮月饼的做法步骤_4黑芝麻奶黄冰皮月饼的做法步骤_5
分类标签: 粤菜 更多

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