黑花生炖凤爪

黑花生炖凤爪

做       法:
口       味:
超辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-05
86.4万 浏览量 9808 收藏
鸡爪剪去鸡甲,用盐水洗净,黑花生洗净。鸡爪放开水焯一下捞出洗净。取砂锅,加清水,放入鸡爪。放入姜,八角,桂皮,辣椒。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡爪
200g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#黑花生炖凤爪#的制作步骤

1. 鸡爪剪去鸡甲,用盐水洗净,黑花生洗净。
黑花生炖凤爪的做法步骤_1
2. 鸡爪放开水焯一下捞出洗净。
黑花生炖凤爪的做法步骤_2
3. 取砂锅,加清水,放入鸡爪。放入八角桂皮辣椒
黑花生炖凤爪的做法步骤_3
4. 放入黑花生,葱,糖,鲜抽。
黑花生炖凤爪的做法步骤_4
5. 大火煮开,小火60分钟。
黑花生炖凤爪的做法步骤_5
6. 放些盐,胡椒粉鸡精
黑花生炖凤爪的做法步骤_6
7. 可以连汤吃,也可以把鸡爪与花生捞出另外装盘。黑花生炖凤爪烹饪技巧
黑花生炖凤爪的做法步骤_7黑花生炖凤爪的做法步骤_8

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