菌菇豆腐海鲜煲

菌菇豆腐海鲜煲

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-12-12
55.5万 浏览量 3943 收藏
蘑菇清洗干净,锅内放一点点油,煸炒蘑菇出水。放入足量清水。放入内酯豆腐。放入胡萝卜片。加盐调味,炖10分钟左右。加入鲜虾和花蛤,煮到蛤蜊开口,鲜虾熟透,撒香菜出锅
扫一扫边看边做

用料

主料
虾
适量
蛤蜊
适量
蟹味菇
适量
内酯豆腐
适量
白玉菇
适量
辅料
适量
适量
适量

#菌菇豆腐海鲜煲#的制作步骤

1. 蘑菇清洗干净,锅内放一点点油,煸炒蘑菇出水。
2. 放入足量清水。
菌菇豆腐海鲜煲的做法步骤_1
4. 放入胡萝卜片。
菌菇豆腐海鲜煲的做法步骤_2
5. 加盐调味,炖10分钟左右。
6. 加入鲜和花蛤,煮到蛤蜊开口,鲜虾熟透,撒香菜出锅即可。
菌菇豆腐海鲜煲的做法步骤_3菌菇豆腐海鲜煲的做法步骤_4

大师秘籍

1、非常鲜美,只需加盐调味即可。
2、虾和蛤蜊不要煮很长时间,老了就不好吃了。
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