蚝仔香芋丝瓜粥

蚝仔香芋丝瓜粥

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-12-12
55万 浏览量 5419 收藏
材料备好。蚝仔洗净沥干水份,放入姜粒腌一会,丝瓜、香芋去皮切粒备好。米洗净放入锅里,倒入适量清水。盖上盖子煮至出米花。然后放入香芋丁煮软。放入蚝仔。再放入丝瓜丁
扫一扫边看边做

用料

主料
牡蛎
1斤
丝瓜
400克
大米
1杯
香芋
200克
辅料
适量
适量
适量

#蚝仔香芋丝瓜粥#的制作步骤

1. 材料备好。蚝仔洗净沥干水份,放入粒腌一会,丝瓜香芋去皮切粒备好。
2. 米洗净放入锅里,倒入适量清水。
3. 盖上盖子煮至出米花。
4. 然后放入香芋丁煮软。
5. 放入蚝仔。
6. 再放入丝瓜丁。
7. 丝瓜丁煮软后,撒入盐和胡椒粉
蚝仔香芋丝瓜粥的做法步骤_1

大师秘籍

1、如果喜欢吃更嫩的蚝仔可以出锅前再放。
2、蚝仔粥很鲜甜,不用再放鸡精。
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