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榨菜肉末发面饼

做法：

烙

口味：

咸香

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

30分钟

烹饪时间：

<10分钟

发布时间：2013-12-12

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猪肉馅倒入油锅中，然后炒至变色可以加少许的盐。再倒入榨菜，混合均匀后，倒入容器中放凉，倒入葱末，搅拌均匀

扫一扫边看边做

主料

榨菜 100克	酵母 3克
葱 15克	小麦面粉 250克

辅料

食盐适量	白糖 5克
开水 130克

1. 猪肉馅倒入油锅中，然后炒至变色可以加少许的盐

2. 再倒入榨菜，混合均匀后，倒入容器中放凉，倒入葱末，搅拌均匀

3. 面团材料混合均匀，第一天晚上和面，室温10度一晚上可以发酵至两倍大

4. 然后取出揉均匀，分成九份，将小面团，擀成圆形

5. 包入馅料，包好后，收口，按平

6. 然后翻面后，放入平底锅中，用小小的火烙熟即可

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