俗话说“民以食为天,食以汤为先”,所以汤是日常饮食中的最主要的食用方式。而汤也是食疗药膳中最能养生滋补的。现代人健康意识非常强,对饮食的要求也是以养生滋补为先。美食之家的小编就教大家做一道顶极药膳汤——人参排骨汤。做药膳汤也是有讲究的,不能随意搭配,下面的介绍的食材的配比都是恰到好处,按此方做,就能健康又滋补。
原料:猪排骨350克、生参10克、螺片35克、蜜枣3个、玉竹15克、北杏12克、杞子10克、盐。
做法:
1、排骨洗净,斩块,螺片用温水浸泡1小时,将其它药材洗净。