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自制咸鸭蛋

做法：

腌

口味：

无

难度：

无

人数：

无

准备时间：

无

烹饪时间：

无

发布时间：2013-08-24

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将新鲜鸭蛋清洗干净，擦干将鸭蛋在白酒中浸湿，再放入盐碗中裹上一层细盐（不要反复滚，一次即可）将滚了盐了的蛋包上一层保鲜膜，然后平铺在盘中将蛋放在太阳底下晒1天，然

扫一扫边看边做

主料

10个

辅料

适量

100毫升

1. 将新鲜鸭蛋清洗干净，擦干

2. 将鸭蛋在白酒中浸湿，再放入盐碗中裹上一层细盐（不要反复滚，一次即可）

3. 将滚了盐了的蛋包上一层保鲜膜，然后平铺在盘中

4. 将蛋放在太阳底下晒1天，然后装入袋子中扎进密封起来，放家里阴凉处

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