巧克力草莓棒

巧克力草莓棒

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
68.7万 浏览量 4657 收藏

草莓洗净后晾干,如果着急做,可以用厨房纸吸干上面的水分,插上竹签备用.巧克力切碎,放入深点的容器里,隔水融化。水温不要太高。

扫一扫边看边做

用料

主料
巧克力
适量
辅料
适量

#巧克力草莓棒#的制作步骤

1. 草莓洗净后晾干,如果着急做,可以用厨房纸吸干上面的水分,插上竹签备用
2. 巧克力切碎,放入深点的容器里,隔水融化。水温不要太高,巧克力在40度温度下融化,如果温度太高,很容易造成水油分离。由于隔水融化,中间还有厚厚的盘子隔着,水温最好控制在50度
巧克力草莓棒的做法步骤_1
3. 把草莓棒在巧克力液中滚均匀,再撒上彩色糖针装饰即可
巧克力草莓棒的做法步骤_2巧克力草莓棒的做法步骤_3
分类标签: 甜品 更多

小编推荐

适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19363 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196237 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24538 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41647 阅读