豉椒苦瓜

豉椒苦瓜

做       法:
口       味:
苦味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
21.4万 浏览量 1700 收藏
苦瓜切稍厚的片,甜椒切粗丝,火腿肉切丝,蒜切片,豆豉剁细末锅置中大火上烧热,倒入苦瓜、甜椒用干锅煸干水份。煸至蔫软呈微黄色盛盘里待用锅中放油烧至五成热,倒入蒜片
扫一扫边看边做

用料

主料
甜椒
一个
火腿
约一两
苦瓜
一斤
辅料
半个
一匙
两匙
一咖啡匙
一咖啡匙

#豉椒苦瓜#的制作步骤

1. 苦瓜切稍厚的片,甜椒切粗丝,火腿肉切丝,切片,豆豉剁细末
豉椒苦瓜的做法步骤_1
2. 锅置中大火上烧热,倒入苦瓜、甜椒用干锅煸干水份。煸至蔫软呈微黄色盛盘里待用
豉椒苦瓜的做法步骤_2
3. 锅中放油烧至五成热,倒入蒜片炒出香味,再放火腿丝炒熟
豉椒苦瓜的做法步骤_3
4. 倒入苦瓜炒匀,再放豆豉、豆豉辣酱白糖鸡精,翻炒均匀
豉椒苦瓜的做法步骤_4
5. 装盘,上桌,开吃
豉椒苦瓜的做法步骤_5
分类标签: 私房菜 更多

小编推荐

好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28504 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19622 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19363 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30184 阅读