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蒸鸡腿

做法：

蒸

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

3-4人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2013-08-24

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.松莪（松蘑（干））热水泡开、清洗干净，葱姜切好备用.取一个容器，将白菜叶撕成小片铺匀.将鸡腿放在铺好的白菜叶上，葱、姜、松莪、八角均匀混合在一起，加适量盐.锅中加

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主料

2个

辅料

1. 松莪（松蘑（干））热水泡开、清洗干净，葱姜切好备用

2. 取一个容器，将白菜叶撕成小片铺匀

3. 将鸡腿放在铺好的白菜叶上，葱、姜、松莪、八角均匀混合在一起，加适量盐

4. 锅中加适量水，将盛好各种材料的容器放在锅中

5. 大火将水烧开后转小火蒸30分钟左右即可

6. 晾凉后，鸡腿肉撕成条状，加少许味精（也可不加），还可以加上些焯过水的芹菜心拌匀食用味道更佳

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