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薯片炸鸡

做法：

炸

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

30分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2017-12-24

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零难度薯片炸鸡！多层次丰富口感，刺激过瘾~一边吃薯片一边啃炸鸡的愿望终于实现了

扫一扫边看边做

主料

鸡蛋 2个	面粉 50g
薯片 1包	鸡翅根 6个

辅料

1. 鸡翅根洗净切口，放入生抽15ml、蚝油15ml、料酒15ml、适量姜丝、黑胡椒粉拌匀腌制30分钟。

2. 将薯片擀碎，鸡蛋2个打散，分别装碗备用。

3. 将腌好的鸡翅根均匀裹上面粉。

4. 再裹上蛋液，沾上薯片碎。

5. 锅中倒油，开火烧至180度，将鸡翅根放入锅内炸至表面金黄，即可捞出盛盘。

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