暖胃蟹肉粥

暖胃蟹肉粥

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2017-10-08
135.7万 浏览量 4059 收藏

零失败暖胃蟹肉粥!秋风响,蟹脚痒,一碗咕噜咕噜冒着泡蟹肉粥,想想就治愈~

扫一扫边看边做

用料

主料
螃蟹
1只
大米
80g
青菜
适量
辅料
适量
10ml
5g
5g
适量
适量
适量

#暖胃蟹肉粥#的制作步骤 零失败暖胃蟹肉粥

1. 砂锅中放入米80g、清水320ml,大火煮沸后转小火煮15分钟。
暖胃蟹肉粥的做法步骤_1
2. 螃蟹1只冲洗干净,掰开蟹脐,分开蟹壳蟹身,去掉沙囊和蟹腮,蟹身切成四段。
暖胃蟹肉粥的做法步骤_2
3. 砂锅放入螃蟹、丝5g、料酒10ml,煮5-10分钟。
暖胃蟹肉粥的做法步骤_3
4. 放入青菜、盐、白胡椒粉生抽,搅拌均匀后再煮5分钟,关火。
暖胃蟹肉粥的做法步骤_4
5. 蟹肉粥盛出装碗,撒上花5g,淋上香油,即可食用~
暖胃蟹肉粥的做法步骤_5
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