说到奶油蘑菇汤,你第一印象想到的是不是美国金宝汤公司出品的 Cream of Mushroom Soup ?可发明他的却是欧洲人,只是美国人将它发扬光大了。
其实,发明奶油蘑菇汤的是欧洲的手工场主,最开始它是被作为一种功能性补汤在工人群中传播开来,当时也并未被打上浪漫的标签。
请随夏冬一起来探寻奶油蘑菇汤的前世今生吧~