茄汁鹌鹑蛋

茄汁鹌鹑蛋

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2017-04-30
132.5万 浏览量 5265 收藏

女儿很喜欢吃鹌鹑蛋,番茄酱也是最爱,结合在一起更喜欢啦。简单又好吃~

扫一扫边看边做

用料

主料
鹌鹑蛋
15个
番茄酱
5大勺
辅料
适量
少许
适量

#茄汁鹌鹑蛋#的制作步骤

1. 鹌鹑蛋煮熟。
茄汁鹌鹑蛋的做法步骤_1
2. 放凉水里好剥壳。
茄汁鹌鹑蛋的做法步骤_2
3. 剥好后,洗干净,沥水。
茄汁鹌鹑蛋的做法步骤_3
4. 锅里放油,把鹌鹑蛋放入煎至金黄,出锅。
茄汁鹌鹑蛋的做法步骤_4
5. 锅里留底油,加入番茄酱和少许盐翻炒。
茄汁鹌鹑蛋的做法步骤_5
6. 倒入鹌鹑蛋,裹上番茄汤,出锅装盘,撒上白芝麻即可。我再围了一圈半个的橙色小番茄。
茄汁鹌鹑蛋的做法步骤_6
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