首页 > 菜谱大全 > 干锅菜花

干锅菜花

做法：

炒

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2016-06-26

91.6万浏览量 1.5万收藏

花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。原产地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。

扫一扫边看边做

主料

1棵

辅料

1. 准备材料。

2. 将菜花撕成小块；姜蒜切成片；干辣椒切段；红彩椒斜切片。

3. 炒锅中下油烧热，下姜蒜片煸香，再把干辣椒段放入。

4. 把菜花放入爆炒。

5. 炒至菜花稍干时调入酱油和料酒继续炒至汁水收干。

6. 加入红彩椒片。

7. 最后调入盐和糖即可。

分类标签: 素菜家常菜更多

前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。我一直觉得糖心蛋很好做。好做的原因是有几个极其简单的方法。今天就和大家分享两种。超简单的糖心蛋~

承多猫 41647 阅读

做过鱼香肉子，做过红烧茄子，这次是鱼香茄子，鲜，香，而且下饭！吃茄子的好季节，茄子就是怎么做都好吃，这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。

朱长江 196233 阅读

对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验，和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西，当你喜欢一件事情，哪怕偏执，又怎样呢？

承多猫 100102 阅读

比较适合新手的一款蛋糕，其实并不是很难，但是烤箱温度一定要控制好哦～

小菁同学 19360 阅读