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香葱薄脆饼
香葱薄脆饼
做 法:
煎
口 味:
葱香
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
wangjinli
会员
4187
道菜 -
15629
人气
发布时间:2016-06-18
50.9万
浏览量
4478
收藏
今天用饺子皮做的香葱薄脆饼。做法简单快捷,经济实惠。口感:焦脆酥香、葱香浓郁。
扫一扫边看边做
用料
主料
饺子皮
12张
辅料
细香葱
10棵
植物油
15克
食盐
1/3茶匙
#香葱薄脆饼#
的制作步骤
1.
香葱择洗干净切碎,调入精盐拌匀。
2.
用刷子蘸油在面板上刷出直径15厘米左右的圆。
3.
把
饺子皮
铺在刷过油的位置,依次用擀面杖把饺子皮擀成薄面皮。
4.
取一张面皮洒上拌好的香葱末。
5.
另取一张薄面皮盖在刚才洒上葱花的面皮上,再取2张薄面皮洒上葱花后盖在面皮上,用手按压成一个薄饼。每四张面皮做成一个葱花饼,依次把剩余的薄面皮做成葱花饼,喜欢芝麻香的可在饼的两面拍上芝麻粒。
6.
把电磁炉火力旋钮调至到中火位置。
7.
煎锅里刷上一层油,油热后码入做好的葱花饼。
8.
煎至葱花饼焦脆两面金黄即可。
分类标签:
饼
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