香葱薄脆饼

香葱薄脆饼

做       法:
口       味:
葱香
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2016-06-18
50.9万 浏览量 4478 收藏
今天用饺子皮做的香葱薄脆饼。做法简单快捷,经济实惠。口感:焦脆酥香、葱香浓郁。
扫一扫边看边做

用料

主料
饺子皮
12张
辅料
10棵
15克
1/3茶匙

#香葱薄脆饼#的制作步骤

1. 香葱择洗干净切碎,调入精盐拌匀。
2. 用刷子蘸油在面板上刷出直径15厘米左右的圆。
3. 饺子皮铺在刷过油的位置,依次用擀面杖把饺子皮擀成薄面皮。
4. 取一张面皮洒上拌好的香葱末。
香葱薄脆饼的做法步骤_1
5. 另取一张薄面皮盖在刚才洒上葱花的面皮上,再取2张薄面皮洒上葱花后盖在面皮上,用手按压成一个薄饼。每四张面皮做成一个葱花饼,依次把剩余的薄面皮做成葱花饼,喜欢芝麻香的可在饼的两面拍上芝麻粒。
6. 把电磁炉火力旋钮调至到中火位置。
7. 煎锅里刷上一层油,油热后码入做好的葱花饼。
8. 煎至葱花饼焦脆两面金黄即可。
香葱薄脆饼的做法步骤_2香葱薄脆饼的做法步骤_3
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