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地中海沙拉
地中海沙拉
做 法:
拌
口 味:
清淡
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
wangjinli
会员
4187
道菜 -
15629
人气
发布时间:2016-06-13
79.5万
浏览量
4872
收藏
海的味道,地中海沙拉就像它的名字一样,是一道色感和口感俱佳的美食沙拉,别具地中海风味,它在当地也是深受民众喜欢的。
扫一扫边看边做
用料
主料
生菜
80克
辅料
洋葱
半个
樱桃番茄
100克
鸡蛋
2个
玉米
50克
虾仁
100克
食盐
2克
芥末
少许
橄榄油
5克
#地中海沙拉#
的制作步骤
1.
将
虾仁
焯熟。
2.
捞出控水晾凉。
3.
鸡蛋
煮熟去皮。切小块
4.
生菜
洗净。
洋葱
切小块。
5.
玉米
粒焯熟控水。
6.
小番茄洗净。
7.
柠檬挤出汁来,加盐和
橄榄油
拌匀。
8.
然后把汁淋在所有主料上拌匀即可。要是觉得酸可以少加些糖。
大师秘籍
1、熟适的鸡蛋用刀切很容易切碎,可以用线切好切一些。
2、沙拉的口味一般比较清淡,增加了洋葱体现了地中海的特色,还有芥末油也能提升这种辛辣口味,是这个沙拉的灵魂。
更多秘籍:
生菜的做法
分类标签:
沙拉
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