番茄牛肉浓汤
发布时间:2015-12-04
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番茄牛肉是北京市传统的汉族名菜,属于北京菜系。此菜汁浓味香。酸甜可口。既有蛋白质又有维生素。做法实在简单。放在饭上,分外赏心悦目。勾起食欲。
#番茄牛肉浓汤#的制作步骤
2. 再捞起把皮去掉。将西红柿切成小丁。炒锅内放油烧热,入
姜片炒香。倒入西红柿。
3. 翻炒片刻后加入适量的清水。然后加入
浓汤宝。煮至汤变浓稠,加入腌制好的牛肉。待牛肉熟透后,撒上葱花即可出锅。
大师秘籍
1、用开水烫一下西红柿,方便去皮,牛肉下锅后无需煮太久,时间太长牛肉会变老,汤中加了家乐浓汤宝,咸度正好,所以我没加盐调味,可以根椐自己的口味适当的添加盐。