首页 > 菜谱大全 > 培根蛋炒饭

培根蛋炒饭

做法：

炒

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2015-11-26

99.7万浏览量 1.6万收藏

我其实并不爱米饭，但今天突然特别想吃，就自己动手做了一个培根蛋炒饭，这款米很值得我一吃再吃。估计以后，它将和面食一起‘平分我家餐桌的秋色’了。

扫一扫边看边做

主料

米饭适量	鸡蛋适量
鸡腿适量	青萝卜干适量

辅料

1. 备料。用来炒饭的蒸饭，我通常用1：1的比例，这次用了200g大米，200g水，蒸好后晾凉打散。锅里热油，直接打入鸡蛋迅速滑炒至熟，盛出备用。

2. 锅里加少许油，放入培根小火煎出油，放入洋葱，胡萝卜丁翻炒均匀，倒入米饭继续翻炒。

3. 翻炒均匀后，调入适量盐，加入炒好的鸡蛋和黄瓜继续炒匀即可。

分类标签: 米饭淮扬菜更多

前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。我一直觉得糖心蛋很好做。好做的原因是有几个极其简单的方法。今天就和大家分享两种。超简单的糖心蛋~

承多猫 41683 阅读

今天罐头君要教大家怎么吃豆腐！你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么？要减肥的你什么都不敢吃？这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲！这下你满意了吧~

罐头视频 28533 阅读

比较适合新手的一款蛋糕，其实并不是很难，但是烤箱温度一定要控制好哦～

小菁同学 19397 阅读

一直到今年自己筹划端午节粽子，我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好，包粽子的手艺要好，就连煮粽子也极花时间。去开化考察时，看粽娘们手巧，上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了，菜菜也跟着粽娘们学了几招。

菜菜美食日记 24578 阅读

米饭适量	鸡蛋适量
鸡腿适量	青萝卜干适量