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黑椒烤土豆

黑椒烤土豆

做法：

烤

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

<30分钟

wangjinli 会员

4187 道菜 - 15629 人气

发布时间：2015-10-12

62.4万浏览量 1.1万收藏

土豆是一种很普通的食材，土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。土豆做法千变万化，不必中式的大油大盐大肉，就可以做出美味的土豆菜来，黑椒和土豆就是完美的搭配，用烤箱烤制味道香浓，一点都不亚于其他的烹调方法，而且做法超级简单，低卡，只是有点点的橄榄油而已，是很适合懒人吃货，更适合给孩子换一种胃口。

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用料

主料

6个

辅料

迷迭香 5克	橄榄油 10克
食盐 1茶匙	黑胡椒 1.5茶匙

#黑椒烤土豆#的制作步骤

1. 土豆去皮。新鲜土豆用硬物随便一刮就掉皮。

2. 切滚刀块。

3. 放加盐的开水煮五分钟。（我觉得这样可以去小土豆的涩味）

4. 捞出沥水待用。

黑椒烤土豆的做法步骤_1

5. 土豆块放入盆内，加盐、胡椒粉、橄榄油拌匀。

6. 烤盘铺锡纸，放入土豆块，稍微撒点迷迭香。

7. 入预热的烤箱180度35分钟左右。

8. 烤好趁热食用味道赞。

黑椒烤土豆的做法步骤_2

黑椒烤土豆的做法步骤_3

大师秘籍

1、烤土豆的时间要根据土豆的大小来决定，如果不完全熟透的，可以再调整一下时间烤至土豆熟透了才能吃，不然味道发涩难吃。

更多秘籍: 土豆的做法

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