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金果香橙冰棒

做法：

拌

口味：

果味

难度：

普通

人数：

3-4人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

1-2小时

wangjinli 会员

4187 道菜 - 15629 人气

发布时间：2015-07-30

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浓浓的奇异果香中又夹杂着香橙味，还有一丢丢伏特加的感觉。奇异果中的黑色小颗粒又给这个单纯的冰棒带了点点小小的乐趣。

扫一扫边看边做

用料

主料

猕猴桃

2个

辅料

蜂蜜

1勺

伏特加

100毫升

#金果香橙冰棒#的制作步骤

1. 准备冰棍模具，RIO香橙伏特加预调酒，奇异果和蜂蜜

2. 将奇异果去皮放入料理机中，加入约170ml的凉开水，再加一勺蜂蜜

3. 将奇异果打成果汁，加入100ml香橙伏特加预调酒，再搅拌一会混合均匀

4. 将混合果汁倒入冰棍模具中

5. 平均装入模具，盖上盖子入冰箱冷藏，开始的时候过1个小时可以取出搅拌一下，搅拌两次

6. 放置冰箱冷冻一晚，食用时取出用水冲一下即可很方便的脱模了

大师秘籍

1、无论你是做什么样的雪糕还是棒冰，冷冻之后甜度会降低，加些蜂蜜可以调味。
2、做果汁棒冰可能会有分层现象，家里的冰箱也不可能做到急速冷冻的效果，开始冷冻的时候可以过一个小时取出晃一晃搅拌一下，再过一个小时再取出晃一晃搅拌一下，当已经有冰渣渣感觉出现的时候，就可以放着冷冻过夜不用管了，这样分层的情况会好很多。
3、如果你不喜欢加酒精或者给小孩食用，奇异果和甜橙打成果汁做冰棒也是不错的选择。

更多秘籍: 猕猴桃的做法

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