香菇酿肉
发布时间:2015-07-24
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夏天,做蒸菜,清淡营养,方便快手还能避免高温。食材准备好腌制入味,放入蒸锅,就可以轻轻松松吹着空调等着美味上桌了。
#香菇酿肉#的制作步骤
3. 再将葱
姜加少许水也打成糊状加到猪肉馅中,加
生抽,
蚝油,盐朝着一个方向拌匀,腌一会入味。
8. 将盘中蒸出的汤汁倒入炒锅,烧开勾薄芡淋
色拉油后,浇在蒸好的香菇上撒香葱即可。
大师秘籍
1、香菇用新鲜的味道更好。
2、红椒黄椒是装饰用,没有不放也可以。
3、可以将香菇蒂去掉老的部位,剁碎放入肉馅中。
4、猪肉馅也可以换成虾仁馅,会更鲜美哒。