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粉蒸土豆

做法：

蒸

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2015-07-14

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把土豆作为主角来打造一翻，也可吃出一点新鲜。粉蒸土豆，绵软里中浸透着米粉的香味，唇齿间似乎缭绕着烟火的味道，格外温馨。

扫一扫边看边做

主料

500克

辅料

葱适量	腐乳汁适量
鸡精适量	食盐适量

1. 将土豆去皮洗净，切成块状。把土豆沥去水，加入葱、腐乳汁、油、鸡精、适量盐拌均匀，码味20分钟。加入蒸肉米粉拌均匀。

2. 添加适量水。放在蒸锅里大火蒸半小时。撒上葱花即可。

1、蒸肉粉放进去太干话，建议加入适量水，不然吃起来很干。

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葱适量	腐乳汁适量
鸡精适量	食盐适量