鱼米满仓

鱼米满仓

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-06-08
78万 浏览量 5857 收藏
龙利鱼肉质细嫩、营养丰富、味道极其鲜美,几乎算是一种可以毫无顾忌吃鱼的鱼肉,完全不用怕会被鱼骨头卡住之类的问题。龙利鱼几乎没有任何鱼腥味,无论是清蒸,煮粥还是做菜,绝对是极佳选择。特别适合老年人和儿童食用。这次我给他起名为,顺风顺水鱼米满仓,龙利鱼加玉米的组合,加上小豌豆和红甜椒做搭配,颜色丰富,龙利鱼吃起来鲜嫩无比。又要到了高考的季节,再加上现在股市牛市哄哄,预祝所有的考生顺风顺水考试顺利,所有
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用料

主料
龙利鱼
200克
辅料
50克
50克
半个
适量
适量
适量
少许
少许
少许

#鱼米满仓#的制作步骤

1. 准备食材,龙利鱼室温解冻,切成丁状
2. 放入适量料酒和盐抓匀腌制10分钟左右
3. 玉米豌豆粒入沸水汆烫后沥干水备用,红甜椒切丁(红甜椒有点点辣,可以替换成胡萝卜丁)
4. 炒锅加热,倒入适量食用油,放花爆香
鱼米满仓的做法步骤_1
5. 放入腌好的龙利鱼丁,大火炒匀
6. 待龙利鱼差不多变白后加入蔬菜粒
7. 调入少许盐,糖,(蔬之鲜,有些家庭不习惯放味精可以不放)调味,炒匀
8. 调少许水淀粉,倒入锅中勾芡收汁,出锅前再剪入少许葱花
鱼米满仓的做法步骤_2鱼米满仓的做法步骤_3
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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