咖哩牛肉土豆饭

咖哩牛肉土豆饭

做       法:
口       味:
咖喱
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-05-12
43.5万 浏览量 3345 收藏
这是老公比较喜欢的咖喱酱。因为我怕辣,就添加了土豆和胡萝卜,这样中和一下,呵呵,蛮好吃的。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛肉
适量
土豆
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#咖哩牛肉土豆饭#的制作步骤

1. 牛肉冷水入锅焯水。
2. 将圆葱、胡萝卜土豆切小块备用。
3. 炒锅加热加入植物油,加入圆葱爆香。
4. 加入牛肉翻炒。
5. 加入少量生抽料酒继续翻炒。
6. 加入适量热水,加入胡萝卜大火开锅后小火煮约1小时。
咖哩牛肉土豆饭的做法步骤_1
7. 加入土豆煮。
8. 待土豆煮熟后关火将咖哩加入锅中,搅拌至其溶化。
9. 开火后煮至咖哩汤汁变粘稠。
10. 准备米饭浇在上面即可。
咖哩牛肉土豆饭的做法步骤_2咖哩牛肉土豆饭的做法步骤_3
分类标签: 米饭 印度菜 更多

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