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>
西兰花炒蘑菇
西兰花炒蘑菇
做 法:
炒
口 味:
清淡
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
徐最
会员
298
道菜 -
15419
人气
发布时间:2015-05-09
58.8万
浏览量
1万
收藏
材料准备好 口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝,蒜切片
扫一扫边看边做
用料
主料
胡萝卜
3/1个
西兰花
80g
口蘑
200g
姜
3g
蒜
2瓣
辅料
胡萝卜
适量
生抽
1茶匙
食盐
少许
#西兰花炒蘑菇#
的制作步骤
1.
材料准备好
2.
口蘑
洗净切片,
胡萝卜
切小块,
西兰花
撕小朵,
姜
切丝,
蒜
切片
3.
锅里烧开水,西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用
4.
锅里热油,爆香姜蒜
5.
接着放入口蘑翻炒
6.
调入少量盐,加快口蘑出水
7.
口蘑出水后,大火不断的翻炒收汁
8.
待汁收干,调入
生抽
9.
接着放入西兰花和胡萝卜同炒
10.
拌炒均匀后,调入少许盐即可
分类标签:
热菜
家常菜
拼盘
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