鸡蛋玉米豌豆饼

鸡蛋玉米豌豆饼

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-04-10
67.2万 浏览量 6932 收藏
这款鸡蛋玉米豌豆饼,因为加了牛奶,所以吃起来不但有浓浓的玉米香,还会有微微的奶香,再配上一碗燕麦片,一个香味十足的早餐就好了。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
适量
适量
粒适量
适量

#鸡蛋玉米豌豆饼#的制作步骤

1. 准备鸡蛋牛奶玉米粒、豌豆。(玉米和豌豆是熟的)
2. 取少许豌豆和玉米放入碗中,加入白糖并打入鸡蛋。
3. 搅拌均匀以后,加入适量面粉
4. 再次搅拌均匀。(这个时候面糊是比较干的)
5. 缓缓加入牛奶,边加边搅拌,以免加得太多。
6. 待鸡蛋面糊比较稀,提起筷子,蛋液会轻松往下滑即可。
鸡蛋玉米豌豆饼的做法步骤_1
7. 平底锅刷一层薄油,开小火,稍微预热一下。
8. 倒入一半鸡蛋面糊,转动锅,让鸡蛋糊均匀铺满锅底。
9. 不要去铲,等饼底部煎熟以后,只要轻轻晃动锅,饼就自己会滑动。然后翻面煎熟即可。
10. 成品图。
鸡蛋玉米豌豆饼的做法步骤_2鸡蛋玉米豌豆饼的做法步骤_3
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