芦笋浓汤

芦笋浓汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-04-02
60.4万 浏览量 1.1万 收藏
芦笋是一种营养丰富的食材,有着”蔬菜之王“的美誉。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。用清甜的芦笋做一道蔬菜浓汤,低油、少盐,有利于身体健康。
扫一扫边看边做

用料

主料
芦笋
适量
土豆
适量
蓝莓
适量
淡奶油
适量
辅料
适量
适量
果酱适量
适量
适量
适量
适量

#芦笋浓汤#的制作步骤

1. 芦笋洗净刮去硬皮。
2. 将芦笋切成段备用。
3. 土豆切块备用。
4. 将芦笋的嫩尖用水焯熟。
芦笋浓汤的做法步骤_1
5. 锅内倒入鸡汤,放入芦笋和土豆小火煮至酥烂。
6. 将煮好的蔬菜和汤汁一同放入料理机打成泥。
7. 将芦笋泥倒回锅中,加入淡奶油小火烧开。
8. 加入适量的盐和胡椒粉调味。
芦笋浓汤的做法步骤_2芦笋浓汤的做法步骤_3
分类标签: 家常菜 粤菜 更多

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