蓝莓果酱华夫饼

蓝莓果酱华夫饼

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
1-2小时
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-03-26
80万 浏览量 5311 收藏
浓浓的蓝莓酱和诱人的冰淇淋一同拥入华夫饼的怀抱,让嘴唇和舌尖在冷热交织中满足味蕾。
扫一扫边看边做

用料

主料
低筋面粉
适量
牛奶
适量
辅料
适量
适量
酱适量
适量
适量

#蓝莓果酱华夫饼#的制作步骤

1. 将香草籽连同豆荚用刀削成碎末,一起放入牛奶锅中,小火加热至微沸后离火,盖上盖子,焖5-8分钟;再过滤掉豆荚和香草籽,自然冷却。
2. 黄油切小块倒入盆中,加入白砂糖隔水加热打至融化。
3. 将冷却的香草牛奶倒入,搅拌均匀。
4. 分次加入鸡蛋搅匀。
5. 低粉、泡打粉混合过筛,倒入蛋奶液中切拌均匀。
6. 拌好的面糊盖保鲜膜静置半小时。
蓝莓果酱华夫饼的做法步骤_1
7. 华夫饼机内刷一层薄薄的黄油,倒入适量面糊。
8. 中小火加热半分钟后翻面,交替翻面加热至熟,取出,稍冷却。
9. 蓝莓果酱与冰激凌搭配即可享用。
10. 成品图。
蓝莓果酱华夫饼的做法步骤_2蓝莓果酱华夫饼的做法步骤_3
分类标签: 甜品 粤菜 更多

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