彩椒牛肉串

彩椒牛肉串

做       法:
口       味:
五香
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-03-16
96.1万 浏览量 8610 收藏
牛排用厨房用纸吸干表面水分。处理好的牛排切成1cm见方的牛肉粒。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛排
168g
青椒
半个
红椒
半个
黄椒
半个
辅料
1大勺
半小勺
1勺
1块
1小勺

#彩椒牛肉串#的制作步骤

1. 牛排用厨房用纸吸干表面水分。
彩椒牛肉串的做法步骤_1
2. 处理好的牛排切成1cm见方的牛肉粒。
彩椒牛肉串的做法步骤_2
3. 放入蚝油白糖和盐。
彩椒牛肉串的做法步骤_3
4. 用手将牛肉粒抓匀,腌制30分钟。
彩椒牛肉串的做法步骤_4
5. 在腌制牛肉的时间将彩椒洗干净。
彩椒牛肉串的做法步骤_5
6. 将彩椒分别切成和牛肉粒一样大的块状。
彩椒牛肉串的做法步骤_6
7. 腌制好的牛肉加一勺油,用手抓匀。
彩椒牛肉串的做法步骤_7
8. 将处理好的彩椒块和牛肉粒用干净的竹签串起来。
彩椒牛肉串的做法步骤_8
9. 平底锅放入一块黄油,中火加热使黄油彻底融化。
彩椒牛肉串的做法步骤_9
10. 放入串好的彩椒串,四面煎熟即可。
彩椒牛肉串的做法步骤_10彩椒牛肉串的做法步骤_11

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