腐乳排骨

腐乳排骨

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2015-03-04
82.8万 浏览量 1.4万 收藏
排骨焯水洗净沥干备用。腐乳用勺子碾碎和腐乳汁,辣椒油混合。锅里放油,煸炒八角葱姜。到出香味。
扫一扫边看边做

用料

主料
排骨
700g
腐乳
2块
腐乳汁
2汤匙
辅料
2个
2段
1块
半汤匙
1汤匙
1/4茶匙

#腐乳排骨#的制作步骤

1. 原料图。
腐乳排骨的做法步骤_1
2. 排骨焯水洗净沥干备用。腐乳用勺子碾碎和腐乳汁辣椒油混合。
腐乳排骨的做法步骤_2
3. 锅里放油,煸炒八角。到出香味。
腐乳排骨的做法步骤_3
4. 倒入调好的腐乳汁,和油混合均匀。
腐乳排骨的做法步骤_4
5. 放入排骨,酱油。翻炒均匀。
腐乳排骨的做法步骤_5
6. 对热水淹没排骨,大火煮开小火炖40分钟——1小时。
腐乳排骨的做法步骤_6
7. 汤汁略干大火收汁即可。出锅放味精体味。
腐乳排骨的做法步骤_7
8. 成品图。
腐乳排骨的做法步骤_8腐乳排骨的做法步骤_9

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