番茄鲜贝疙瘩汤

番茄鲜贝疙瘩汤

做       法:
口       味:
酸咸
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-02-26
82万 浏览量 9799 收藏
西红柿去皮,切丁;鸡蛋打散。面粉放入碗里,加少许盐,混合均匀,左手淋水右手用筷子搅。
扫一扫边看边做

用料

主料
面粉
100g
西红柿
2个
鲜贝
适量
鸡蛋
2个
辅料
1根
适量
3g
1段
适量
5g
适量
适量

#番茄鲜贝疙瘩汤#的制作步骤

1. 原料。
番茄鲜贝疙瘩汤的做法步骤_1
2. 西红柿去皮,切丁;鸡蛋打散。
番茄鲜贝疙瘩汤的做法步骤_2
3. 面粉放入碗里,加少许盐,混合均匀,左手淋水右手用筷子搅。
番茄鲜贝疙瘩汤的做法步骤_3
4. 将面粉搅出很多的面疙瘩。
番茄鲜贝疙瘩汤的做法步骤_4
5. 香菜洗净切段,鲜贝洗净。
番茄鲜贝疙瘩汤的做法步骤_5
6. 锅中烧热油,爆香,放入西红柿西炒软。
番茄鲜贝疙瘩汤的做法步骤_6
7. 倒入足量的水,放入鲜贝,烧开。
番茄鲜贝疙瘩汤的做法步骤_7
8. 锅中汤沸开后,将面疙瘩倒入,快速搅散,大火烧开后转中火煮两三分钟。
番茄鲜贝疙瘩汤的做法步骤_8
9. 鸡蛋淋入锅中。
番茄鲜贝疙瘩汤的做法步骤_9
10. 大火再烧开即可关火,调入鸡精胡椒粉香油
番茄鲜贝疙瘩汤的做法步骤_10
11. 撒入香菜即可出锅。
番茄鲜贝疙瘩汤的做法步骤_11番茄鲜贝疙瘩汤的做法步骤_12
分类标签: 私房菜 小吃 更多

小编推荐

炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 100134 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19363 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19619 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28504 阅读