培根豆腐卷
发布时间:2015-02-13
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某人馋豆腐了,猫想着做个啥新鲜吃法,翻翻冰箱,还剩下半包培根,嗯,这下有了主意,突发奇想做出来的东西,心里的期望值并没多高,不过出来的味道与效果却收获好评,看来这味道还是过得去的哈,至少自己觉得从视觉上看着挺舒服的,还给它取了个好听的名字----黄金如意卷,看着就热闹是吧,哈哈哈……
#培根豆腐卷#的制作步骤
2. 打开电饼铛,刷上一层食用油,把
豆腐切块放入,并洒上少许盐,使豆腐有个底味。
4. 培根一分为二,取一块豆腐放上,卷起,可用牙签固定。
8. 把做好的料汁浇在煎香的培根豆腐卷上面即可上桌享用啦。
大师秘籍
1、煎豆腐时,洒少许盐,让豆腐有个基本的底味,同时洒少许黑胡椒增香。
2、料汁可浇在煎香的培根豆腐卷上面,还可以把煎香的培根豆腐卷放入料汁中烧制一会,那样更进味哦。