什锦鲜贝豆腐

什锦鲜贝豆腐

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-14
55.3万 浏览量 4012 收藏
这道营养丰富,色泽诱人,脆嫩的鲜贝和虾仁,配上滑嫩的豆腐,用青豆和玉米点缀,不仅增加的营养,看起来也更有食欲了。
扫一扫边看边做

用料

主料
鲜贝
12个
虾仁
10个
辅料
玉子4条
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#什锦鲜贝豆腐#的制作步骤

1. 原料图如图。
2. 虾仁一个切两半。胡萝卜切丁,小香肠一切二刻十字刀。磨泥,香切末。玉米青豆,香肠焯水捞出备用。
3. 玉子豆腐取出切段。
4. 少许橄榄油炒香葱姜,放入鲜贝和虾炒一下。
5. 放入青豆和玉米炒散。
6. 放入豆腐倒入半碗水,调入盐,胡椒粉,煮三分钟。大火收一下汁。就可以了。
什锦鲜贝豆腐的做法步骤_1什锦鲜贝豆腐的做法步骤_2

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