洋葱番茄炒年糕

洋葱番茄炒年糕

做       法:
口       味:
酸咸
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-02-02
52.3万 浏览量 6292 收藏
洋葱是很常见的蔬菜,近代医学研究表明,洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品。
扫一扫边看边做

用料

主料
年糕
400克
辅料
100克
1个
半个
适量
适量
适量

#洋葱番茄炒年糕#的制作步骤

1. 准备原料:洋葱番茄火腿年糕
2. 将洋葱火腿切片,番茄去皮切小块
3. 年糕切片
4. 锅热油,放入洋葱煸出香味
洋葱番茄炒年糕的做法步骤_1
5. 放入番茄翻炒至软
6. 加入适量水
7. 放入年糕
8. 放入韩式辣酱翻炒均匀
9. 然后放入火腿片,煮至年糕变软
10. 加入盐调味即可
洋葱番茄炒年糕的做法步骤_2洋葱番茄炒年糕的做法步骤_3

大师秘籍

1、番茄放入开水中烫一下就很容易去皮了。
更多秘籍: 年糕的做法
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