红烧麻辣鸡爪

红烧麻辣鸡爪

做       法:
口       味:
麻辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-09-05
89.2万 浏览量 1万 收藏
准备材料。把鸡爪剪去指甲,清洗干净。锅里倒入水开后,把鸡爪倒里焯水。锅里倒油热后,放入姜片,红辣椒,花椒,葱段炒香。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡爪
11个
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#红烧麻辣鸡爪#的制作步骤

1. 准备材料。
红烧麻辣鸡爪的做法步骤_1
2. 鸡爪剪去指甲,清洗干净。
红烧麻辣鸡爪的做法步骤_2
3. 锅里倒入水开后,把鸡爪倒里焯水。
红烧麻辣鸡爪的做法步骤_3
4. 锅里倒油热后,放入片,红辣椒花椒,葱段炒香。
红烧麻辣鸡爪的做法步骤_4
5. 下入鸡爪翻炒。
红烧麻辣鸡爪的做法步骤_5
6. 倒入黄酒酱油去腥,加盐、糖翻炒,到入清水大火煮开转中火煮10分钟。
红烧麻辣鸡爪的做法步骤_6
7. 煮到汤汁浓稠时,大火收汁。出锅盛盘后撒上葱花。红烧麻辣鸡爪烹饪技巧
红烧麻辣鸡爪的做法步骤_7红烧麻辣鸡爪的做法步骤_8

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