蚝油剁椒鸡翅

蚝油剁椒鸡翅

做       法:
口       味:
中辣
难       度:
普通
人       数:
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-08
67.3万 浏览量 4655 收藏
鸡翅洗净,每个鸡翅上划三刀,加入盐、胡椒粉和姜蒜。加入蚝油。加入料酒。充分拌匀后腌制一小时。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡翅
300g
剁椒
20g
辅料
20ml
20ml
适量
适量
10g

#蚝油剁椒鸡翅#的制作步骤

1. 鸡翅洗净,每个鸡翅上划三刀,加入盐、胡椒粉蒜。
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_1
2. 加入蚝油
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_2
3. 加入料酒
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_3
4. 充分拌匀后腌制一小时。
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_4
5. 锅烧热,下入鸡翅用小火煎,注意皮朝下。
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_5
6. 慢慢的煎至两面金黄并且能看出有油份出来。
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_6
7. 用煎鸡翅煎出来的油炒香剁椒
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_7
8. 加入蒜苗炒香。
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_8
9. 炒制均匀即可出锅。蚝油剁椒鸡翅烹饪技巧
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_9蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_10

小编推荐

本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24562 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19661 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 100419 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19381 阅读