生滚螃蟹粥

生滚螃蟹粥

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-15
43.4万 浏览量 6601 收藏
珍珠米,梭子蟹姜,葱,盐将螃蟹表面用刷子清洗干净,打开蟹壳。去掉蟹腮蟹肠蟹胃蟹心这4个部位.将清理好的螃蟹切成小块.将米淘洗干净放入锅里煮成粘稠的粥。
扫一扫边看边做

用料

主料
螃蟹
400g
大米
200g
辅料
适量
适量

#生滚螃蟹粥#的制作步骤

1. 珍珠米,梭子蟹,葱,盐将螃蟹表面用刷子清洗干净,打开蟹壳
生滚螃蟹粥的做法步骤_1
2. 去掉蟹腮蟹肠蟹胃蟹心这4个部位.将清理好的螃蟹切成小块.将米淘洗干净放入锅里煮成粘稠的粥
生滚螃蟹粥的做法步骤_2
3. 放入清理好的螃蟹和姜丝葱段.煮10分钟后揭开锅放入盐调味.继续改小火煮5分钟出锅后撒上葱花即可食用啦生滚螃蟹粥烹饪技巧
生滚螃蟹粥的做法步骤_3生滚螃蟹粥的做法步骤_4
分类标签: 粤菜 重阳节 更多

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