素烧丝瓜

素烧丝瓜

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-10-10
58.6万 浏览量 6537 收藏
肉丝瓜洗净打去外皮,切成滚切块。干红椒、香葱、水淀粉准备,炒锅置于火上,倒入适量食用油,烧热后放入干红椒炸至颜色变暗红,加入香葱碎爆香。倒入丝瓜翻炒一分半钟左右。
扫一扫边看边做

用料

主料
丝瓜
650g
辅料
适量
适量

#素烧丝瓜#的制作步骤

1. 丝瓜洗净打去外皮.切成滚切块
素烧丝瓜的做法步骤_1
2. 干红椒、香葱、水淀粉准备.炒锅置于火上,倒入适量食用油,烧热后放入干红椒炸至颜色变暗红,加入香葱碎爆香.倒入丝瓜翻炒一分半钟左右
素烧丝瓜的做法步骤_2
3. 加入精盐少许,翻炒至盐熔化,勾入水淀粉,再翻炒均匀,关火。淋入少许香油.素烧丝瓜就完成了
素烧丝瓜的做法步骤_3素烧丝瓜的做法步骤_4

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