木瓜酸奶布丁

木瓜酸奶布丁

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-10-11
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吉利丁片用冷水泡好,淡奶油和酸奶混合,加入泡好的一半吉利丁片,奶锅加热搅拌至溶化。
扫一扫边看边做

用料

主料
木瓜
300g
淡奶油
200g
辅料
100g

#木瓜酸奶布丁#的制作步骤

1. 吉利丁片用冷水泡好.淡奶油酸奶混合.加入泡好的一半吉利丁片,奶锅加热搅拌至溶化
木瓜酸奶布丁的做法步骤_1
2. 把搅匀牛奶液倒入模具,放在冰箱冷藏,直到凝固.木瓜切成小块,用料理机打成泥泡软的吉利丁片放在木瓜泥中,隔热水加热溶化
木瓜酸奶布丁的做法步骤_2
3. 倒入开始已经凝固好的牛奶液中,放入冰箱至完全凝固用薄荷装饰下即可
木瓜酸奶布丁的做法步骤_3木瓜酸奶布丁的做法步骤_4

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