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土豆咖哩鸡

做法：

煮

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2014-11-17

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鸡胸肉洗净切成小块。.锅内入少量的油，入鸡胸肉、入少量的料酒，稍翻炒。断生后起锅备用。.土豆去皮用清水略浸。胡萝卜、洋葱切片，备好咖哩块。坐锅热油。

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主料

250g

辅料

咖喱粉适量	花生油适量
胡萝卜适量	料酒适量

1. 鸡胸肉洗净切成小块。.锅内入少量的油，入鸡胸肉、入少量的料酒，稍翻炒。断生后起锅备用。.土豆去皮用清水略浸。胡萝卜、洋葱切片，备好咖哩块。坐锅热油。

2. 倒入土豆块翻炒一会儿。.入没过蔬菜的水。.盖上锅盖略煮一会儿。.待汤汁略收干倒入鸡肉。放入咖哩块。.转小火，轻推至咖哩块化。.翻拌均匀，收干汤汁。.起锅装盆，怎么吃都好吃

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咖喱粉适量	花生油适量
胡萝卜适量	料酒适量