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松茸银耳瘦肉汤
松茸银耳瘦肉汤
做 法:
煮
口 味:
咸甜
难 度:
普通
人 数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
sunkang
会员
2969
道菜 -
15605
人气
发布时间:2014-11-19
50.4万
浏览量
9161
收藏
莲子,芡实,茯苓等用清水洗一下备用。松茸用水泡开备用。银耳提前泡发,泡发好去蒂撕成小朵。
扫一扫边看边做
用料
主料
银耳
30g
辅料
猪肉
500g
玉米
150g
胡萝卜
150g
蜜枣
1颗
姜
3片
莲子
20g
芡实米
20g
茯苓
20g
#松茸银耳瘦肉汤#
的制作步骤
1.
莲子
,芡实,
茯苓
等用清水洗一下备用。
2.
松茸用水泡开备用。
3.
银耳
提前泡发,泡发好去蒂撕成小朵。
4.
瘦肉切大块,加
姜
片一起入开水中焯掉血水,后洗净。
5.
玉米
砍成适量大小块。
6.
胡萝卜
去皮切滚刀块,
蜜枣
清水洗一下。
7.
煲中煮开适量的水,水开后把以上备好的所有材料放入,大火煮开约5分钟后转小火煲2小时左右(我用电饭煲的煲汤模式)。
8.
食用前加少许盐调味。
分类标签:
汤
私房菜
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