五彩馒头

五彩馒头

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-01-05
75.6万 浏览量 5390 收藏
材料:面粉、紫薯、地瓜、菠菜、红糖、胡萝卜、酵母把紫薯和地瓜分别用高压锅压 然后捞出来捣成泥把胡萝卜和菠菜分别用榨汁机 榨成汁.全部揉好的的5种颜色面团 放置一边发40分钟把这些面团分别再多揉几次 排出空气 也使面团表面能不起疙瘩
扫一扫边看边做

用料

主料
面粉
500g
辅料
50g
30g
适量
适量
适量
适量

#五彩馒头#的制作步骤

1. 材料:面粉紫薯、地瓜、菠菜红糖胡萝卜、酵母把紫薯和地瓜分别用高压锅压然后捞出来捣成泥把胡萝卜和菠菜分别用榨汁机榨成汁.全部揉好的的5种颜色面团放置一边发40分钟把这些面团分别再多揉几次排出空气也使面团表面能不起疙瘩
五彩馒头的做法步骤_1
2. 取适量紫薯面团揉成长圆形.再取地瓜面团用擀面杖擀半包在紫薯面上依次方法包红糖面团、白面团、胡萝卜面团最上面的是菠菜面团.全部包好的面.怕底下缝隙多开花了所以取一块面团用擀面杖擀平包在底部
五彩馒头的做法步骤_2
3. 然后用刀切成寸段.最后入锅蒸20分钟即可以
五彩馒头的做法步骤_3五彩馒头的做法步骤_4
分类标签: 甜品 馒头 小吃 更多

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