红豆酸奶盅

红豆酸奶盅

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
半天
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-12-28
65.5万 浏览量 1.1万 收藏
1先做蜜红豆:红豆用清水浸泡过夜 2煮三开,每一次煮开时倒去红豆水,再继续加清水煮,这样煮出来的红豆不会开花全破皮
扫一扫边看边做

用料

主料
酸奶
150ml
红豆
100g
辅料
1个

#红豆酸奶盅#的制作步骤

1. 先做蜜红豆:红豆用清水浸泡过夜
红豆酸奶盅的做法步骤_1
2. 煮三开,每一次煮开时倒去红豆水,再继续加清水煮,这样煮出来的红豆不会开花全破皮
红豆酸奶盅的做法步骤_2
3. 最后一次煮开至红豆全熟
红豆酸奶盅的做法步骤_3
4. 收红豆汁,收干时倒入白糖
红豆酸奶盅的做法步骤_4
5. 拌均匀即为蜜红豆
红豆酸奶盅的做法步骤_5
6. 木瓜切去上半部分,挖去中间的木瓜肉
红豆酸奶盅的做法步骤_6
7. 兑入酸奶
红豆酸奶盅的做法步骤_7
8. 加入两勺蜜红豆拌均匀即可
红豆酸奶盅的做法步骤_8红豆酸奶盅的做法步骤_9

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